研究落實地方政府儲備糧油規模和總體布局，擬訂政策性糧食購銷政策意見，牽頭制定市級儲備糧油輪換計劃并組織實施，指導和管理全市政策性糧食收購和輪換工作。負責糧食統計，研究提出總量平衡及調控建議。負責糧食市場監測預警和應急預案管理。組織開展糧食流通統計調查，研究提出糧食購銷、儲備等調控政策建議。指導、協調糧食產銷合作工作。牽頭負責耕地保護和糧食安全責任制考核工作。組織申報國家下達的糧食、棉花等重要農產品進口關稅配額。按分工落實國防動員相關工作任務。